Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Витаминный борщ – быстрый рецепт специально для поста (ВИДЕО)

Витаминный борщ – быстрый рецепт специально для поста (ВИДЕО)


Ингредиенты:


1 большая или две средние сырые свеклы
---------------------------------
1 большая или две средние сырые моркови
---------------------------------
2 картофелины
---------------------------------
1 луковица
---------------------------------
1 помидор
---------------------------------
1 десертная ложка сахара
---------------------------------
сок лимона
---------------------------------
зелень
---------------------------------
лавровый лист
---------------------------------
соль, перец
---------------------------------

Приготовление:


В кастрюлю налить воду (около 2 л) и поставить на огонь. Густота блюда регулируется количеством воды.
Картофель, морковь, свеклу, лук помыть, почистить.
Картофель нарезать кубиком.
Лук можно измельчить или опустить целиком, а по окончании варки удалить из кастрюли.
Морковь и свеклу натереть на крупной терке.
Все подготовленные овощи опустить в кипящую воду.
Когда борщ закипит, убавить огонь, посолить, добавить сахар и варить 15-20 минут.
Чеснок и зелень измельчить.
Добавить лимонный сок (по вкусу), чеснок, лавровый лист, перец, зелень, дать покипеть 2 минуты и выключить.
Борщ должен настояться 15-20 минут, и можно подавать на стол.





Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 367 раз(а)

НАШИ ПАРТНЁРЫ



ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ