(голосов: 0)
Молдавские пирожки с капустой (ВИДЕО)
Ингредиенты:
вода — 150 миллилитров
---------------------------------
растительное масло — 150 миллилитров
---------------------------------
соль — 1 чайная ложка
---------------------------------
сахар — 3 чайные ложки
---------------------------------
мука — 400 грамм
---------------------------------
капуста — 1 небольшой вилок
---------------------------------
лук — 1 головка
---------------------------------
специи — по вкусу
--------------------------------
яйцо — 1 штука
---------------------------------
подсолнечное масло — для жарки
---------------------------------
Приготовление:
Берем тарелку и выливаем туда воду комнатной температуры.
Туда же отправляем растительное масло, соль, сахар.
Все перемешиваем.
После чего вводим муку.
Вымешиваем тесто.
Готовое тесто оставляем отдохнуть.
Нарежьте капусту и лук, обжарьте до готовности. Добавляем специи.
Тесто разрезаем на 14 частей и раскатываем.
Кладем начинку и сворачиваем наши пирожки как голубцы. Смазываем сверху яйцом.
Готовим при температуре 180 градусов. До готовности теста около 30 минут.
Начинку для на наших пирожков можете менять на свой вкус и наличие ингредиентов в вашем холодильнике.
Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 1659 раз(а)
НАШИ ПАРТНЁРЫ
ПОЛЕЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ПРАЗДНИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ