Пикантный противовоспалительный морковный смузи

Имбирь укрепляет иммунитет, борется с инфекциями.

Банан помогает пищеварению, богат калием, снижает кровяное давление, содержит здоровые углеводы, а также придаёт смузи особую кремовую текстуру.

Ананас полон витамина С, повышает уровень энергии, способствует хорошему пищеварению.

Куркума обладает противовоспалительными, антиоксидантными свойствами, борется со свободными радикалами, снижает уровень холестерина.

Лимон богат витамином С, который является антиоксидантом и натуральным антибиотиком, очищающим кожу.

Морковь содержит антиоксиданты и витамин А, богата бета-каротином, который улучшает зрение, защищает от свободных радикалов.

Ингредиенты:

Морковный сок

---------------------------------
2 стакана (~ 275 г) моркови
---------------------------------
1 1/2 стакана (360 мл) фильтрованной воды
---------------------------------

смузи

1 большой спелый банан, предварительно очищенный, нарезанный и замороженный (больше для более сладкого смузи)
---------------------------------
1 стакан (140 г) замороженного или свежего ананаса
---------------------------------
1/2 ст. л. свежего имбиря
---------------------------------
1/4 ч.л. молотой куркумы (или корицы)
---------------------------------
1/2 стакана (120 мл) морковного сока
---------------------------------
1 ст. л. лимонного сока (~ 1/2 лимона)
---------------------------------
1 стакан (240 мл) несладкого миндального молока
---------------------------------

Приготовление:

Сначала приготовьте морковный сок. Поместите нарезанную морковь в блендер, залейте водой и взбейте до однородной консистенции. Процедите сок через марлю. Затем начните готовить смузи. Поместите ингредиенты в блендер и взбейте. При желании добавьте больше морковного сока или миндального молока для более жидкой консистенции. Попробуйте, если нужно, отрегулируйте вкус. Налейте в стаканы.