Постный салат со скумбрией (ВИДЕО)

Ингредиенты:

копченая скумбрия (250 – 300 грамм)
---------------------------------
5 небольших картофелин
---------------------------------
3 небольших соленых огурца
---------------------------------
250 грамм зеленого горошка
---------------------------------
зеленый лук
---------------------------------
постный майонез
---------------------------------

Приготовление:

Картофель отварить и охладить.

Скумбрию почистить и отделить от костей.

С зеленого горошка слить жидкость и промыть.

Картофель, скумбрию и огурцы порезать кубиками, зеленый лук порезать.

Все ингредиенты соединить и заправить постным майонезом.

Готовый салат выложить в салатницу и украсить по желанию.

Постный салат со скумбрией готов.