Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Хрустящий омлет с сыром с овощами (ВИДЕО)

Хрустящий омлет с сыром с овощами (ВИДЕО)


Ингредиенты:


яйца — 2 шт.
---------------------------------
молоко — 2 ст. л.
---------------------------------
брокколи — 30-40 гр.
---------------------------------
твердый сыр (можно смесь разных сыров) натертый на крупной терке — 35 гр.
---------------------------------
тертая морковь — 1 ст. л.
---------------------------------
ветчина — 2 ломтика
---------------------------------

Приготовление:


Брокколи разобрать на соцветия и поставить в микроволновку на 2 минуты.

Ветчину нарезать соломкой.

Яйца разбить в глубокую пиалу, добавить молоко, посолить, добавить специи по вкусу и взбить венчиком или вилкой.

Добавить морковь и еще раз размешать.

На сухую сковороду равномерно распределить тертый сыр. Разогреть сковороду вместе с сыром.

Омлетную смесь вылить поверх растопленного сыра. Добавить брокколи и ветчину. Убавить жар, закрыть крышкой и довести до готовности (2-2,5 минуты).

Свернуть омлет пополам, хрустящей корочкой вверх.

Можно подавать к столу.

Количество ингредиентов рассчитано на 2 порции и сковороду диаметром 18 см.
Ветчину можно заменить куриной грудкой.
Сковорода обязательно должна быть с антипригарным покрытием и толстым дном.







Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 35 раз(а)
Комментарии рецепта: "Хрустящий омлет с сыром с овощами (ВИДЕО)"

  • Вконтакте
  • Фейсбук
  • Комментарии нашего сайта:(0)

НАШИ ПАРТНЁРЫ