Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Маринованная сельдь по-немецки с яблочным сюрпризом

Маринованная сельдь по-немецки с яблочным сюрпризом


Ингредиенты:


Сельдь слабосоленая 2 шт.
---------------------------------
Яблоко (кислое) 1 шт.
---------------------------------
Лук 1 шт.
---------------------------------
Огурец маринованный 1 шт.
---------------------------------
Уксус 2 ст.л.
---------------------------------
Сахар 3 ст.л.
---------------------------------
Растительное масло 2 ст.л.
---------------------------------
Сметана (или майонез) 0,5 ст.
---------------------------------

Приготовление:


Сельдь очищаем от кожи, удаляем кости, разделываем на филе и нарезаем кусочками.
Яблоки нарезаем соломкой.
Лук очищаем от шелухи и нарезаем полукольцами.
Огурцы нарезаем кубиками.
Готовим соус: сметану или майонез смешиваем с сахаром, добавляем растительное масло и уксус. Хорошо перемешиваем, чтобы растворился сахар.
В миске смешиваем кусочки сельди с яблоками, огурцами и луком. Заправляем соусом. Перемешиваем. И перекладываем все в банку, закрываем крышкой и ставим в холодильник на 2-3 часа или на ночь.

Этот салат-закуску можно подавать к запеченному картофелю и к другим сытным блюдам. А также выкладывать на тосты и готовить вкуснейшие бутерброды.



Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 39 раз(а)
Комментарии рецепта: "Маринованная сельдь по-немецки с яблочным сюрпризом"

  • Вконтакте
  • Фейсбук
  • Комментарии нашего сайта:(0)

НАШИ ПАРТНЁРЫ