Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Жареный лаваш с колбасой и грибами

Жареный лаваш с колбасой и грибами


Ингредиенты:


сыр твердый 200 г
---------------------------------
колбаса 200 г
---------------------------------
шампиньоны маринованные 100 г
---------------------------------
сырок плавленый 100 г
---------------------------------
лаваш тонкий 2 шт.
---------------------------------
сметана 2 ст.л.
---------------------------------
масло растительное
---------------------------------

Приготовление:


Любую вареную или копченую колбасу нарезать соломкой, шампиньоны – кубиками. Сырковую массу и сметану перемешать до однородного состояния. Лаваш смазать полученной массой, выложить колбасу, посыпать грибами, тертым твердым сыром. Свернуть лепешку рулетом, нарезать на порции.

Жарить на разогретой сковороде, с обеих сторон, на растительном масле. Должна получиться золотисто-коричневая корочка. Выложить жареный лаваш с колбасой и грибами на салфетку для впитывания лишнего жира. При подаче украсить листочками петрушки.



Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 425 раз(а)

НАШИ ПАРТНЁРЫ



ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ