Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Мягкое хлебное суфле

Мягкое хлебное суфле


Ингредиенты:


150 г черствого пшеничного хлеба
----------------------------------
200 г молока
----------------------------------
горсть изюма
----------------------------------
50 г сахара
----------------------------------
масло сливочное
----------------------------------
1 яйцо
----------------------------------
панировочные сухари
----------------------------------

Приготовление:


Мякиш черствого пшеничного хлеба нарезать мелкими кубиками, залить холодным молоком (100 г) и перемешать.

Желтки растереть с сахаром, соединить со взбитыми в пену белками, а затем добавить набухший хлеб и изюм.

Подготовленную массу осторожно перемешать, уложить в глубокую огнеупорную форму, смазанную маслом и обсыпанную сухарями, разровнять поверхность, сверху уложить маленькие кусочки масла и запечь в духовке.

Подать сразу после выпечки с холодным кипяченым молоком.



Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 1213 раз(а)

НАШИ ПАРТНЁРЫ



ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ