Минтай в кляре

Ингредиенты:

Филе минтая 500 гр
---------------------------------
Яйца 2 шт
---------------------------------
Мука 8 ст.л.
---------------------------------
Соль 1 щепотка
---------------------------------
Растительное масло 30-40 мл
---------------------------------

Приготовление:

Филе нарезать на кусочки.
Яйца с мукой и солью взбить. Кляр должен быть густой.
Кусочки филе обмакнуть в кляр и обжарить с 2 сторон

Приятного Вам аппетита!

Рецепт просмотрели: 688 раз(а)