Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Канапе с салом "Бульбароллы"

Канапе с салом "Бульбароллы"


Ингредиенты:


Сало соленое с чесноком и перцем — 5 ломтиков
---------------------------------
Хлеб ржаной — 3 ломтика
---------------------------------
Лук красный — 0,5 шт. (небольшая луковица)
---------------------------------
Зелень укропа и петрушки — 0,25 пучка
---------------------------------
Помидор (крепкий) — 0,5 шт
---------------------------------
Уксус красный винный — 0,5 ч.л.
---------------------------------
Чеснок — 1 зучбик
---------------------------------
Хрен стололвый со свеклой — 1,5 ч.л.
---------------------------------
Перец черный — мельница
---------------------------------
Перец чили — мельница
---------------------------------

Приготовление:


1. От куска сала отрезать 5 тонких ломтиков.

2. Красный лук, зелень мелко порезать. Добавить винный уксус, выдавить через пресс чеснок. Добавить немного острого перца. Перемешать, слегка размять руками.

3. На ломтики сала выложить начинку, свернуть "роллы". Каждый разрезать поперек на 2 части.

4. Из ломтиков хлеба выемкой сделать кружочки. Смазать хреном со свеклой.

5. На каждый кружочек положить "ролл" из сала с зеленью и кусочек помидора. Воткнуть шпажки для канапе.

6. Выложить на блюдо. Посыпать свежемолотым черным и острым перцем.



Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 609 раз(а)
Комментарии рецепта: "Канапе с салом "Бульбароллы""

  • Вконтакте
  • Фейсбук
  • Комментарии нашего сайта:(0)

НАШИ ПАРТНЁРЫ



ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ