Рецепт — Канапе со свеклой и сельдью

Ингредиенты для канапе со свеклой и сельдью

вареная свекла — 200 г
филе селедки — 100 г
творожный сыр — 100 г
шпажки или зубочистки

Способ приготовления канапе со свеклой и сельдью

Филе порезать средними кусочками.
Свеклу почистить, порезать пластинками толщиной 0,5-1 см.
На свеклу выложить творожный сыр толстым-толстым слоем.
Аккуратно порезать свеклу с сыром на кусочки, по размеру примерно соответствующие размеру кусочков селедки.
Наколоть на шпажку кусочек селедки, затем кусочек свеклы.
Затем опять селедку, и свеклу.
Можно, по желанию, украсить зеленью.
Закуска готова.

Приятного аппетита!