Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Норвежские картофельные лепешки

Норвежские картофельные лепешки


Ингредиенты:


1 кг картофеля
---------------------------------
160 г муки + немного для раскатки лепешек
---------------------------------
1 ч. л. соли без горки
---------------------------------

Приготовление:


Картофель отвариваем в мундире, охлаждаем, чистим, солим и толчём.

Далее подсыпаем муку и вымешиваем эластичное тесто.

Делим тесто на 12–14 частей, раскатываем на хорошо посыпанной мукой доске тонкие лепёшки около 18–20 см в диаметре и печем на сухой сковороде на среднем огне.

Лепёшки складываем друг на друга и накрываем кухонным полотенцем.



Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 31 раз(а)
Комментарии рецепта: "Норвежские картофельные лепешки"

  • Вконтакте
  • Фейсбук
  • Комментарии нашего сайта:(0)

НАШИ ПАРТНЁРЫ