Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Пельмени в соусе "Томатные"

Пельмени в соусе "Томатные"


Ингредиенты:


Пельмени — 200 г
---------------------------------
Помидор — 2 шт
---------------------------------
Грибы — 150 г
---------------------------------
Лист лавровый — 2 шт
---------------------------------
Розмарин (несколько иголочек)
---------------------------------
Перец чили — 1 щепотка
---------------------------------
Перец душистый — 1 щепотка
---------------------------------
Кориандр (несколько зерен)
---------------------------------
Сок лимонный (+ можно немного цедры) — 2 ст. л.
---------------------------------

Приготовление:


Ставим вариться пельмени (в идеале, если пельмени будут домашние). В это время помидоры очищаем от кожуры, мелко нарезаем и отправляем на сковороду на средний огонь.

Добавляем в сковороду специи. Тушим ок. 5 минут. Добавляем грибы и продолжаем тушить на среднем огне (можно даже немного прибавить, чтобы выпарилась лишняя жидкость) до момента приготовления пельменей.

Добавляем пельмени на сковородку, увеличиваем огонь и быстро обжариваем, интенсивно помешивая, чтобы не пригорело.



Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 114 раз(а)
Комментарии рецепта: "Пельмени в соусе "Томатные""

  • Вконтакте
  • Фейсбук
  • Комментарии нашего сайта:(0)

НАШИ ПАРТНЁРЫ