Засахаренные вишни

Приготовление:

Слегка взбить 1 яичный белок в маленькой неглубокой миске. Если ты боишься сальмонеллеза, используй перепелиные яйца (сальмонеллы в них не живут.) Удерживая ягоды за стебель, смазать их белком с помощью кулинарной кисточки.

Используя маленькую ложку, равномерно посыпать каждую вишню мелким сахаром или сахарной пудрой.

Поместить вишни на решетку и отложить в сторону, пока сахар не подсохнет. Используй засахаренные вишни для украшения тортов и десертов.

Приятного Вам аппетита!

Рецепт просмотрели: 845 раз(а)