Жареное куриное филе с творожной начинкой

Ингредиенты:

1 кг куриного филе
---------------------------------
250 г жирного творога
---------------------------------
100 г шпината
---------------------------------
100 г кабачков
---------------------------------
50 г голландского сыра
---------------------------------
3 зубчика чеснока
---------------------------------
2 ч. л. соли
---------------------------------
1/2 ч. л. паприки
---------------------------------
2 ч. л. итальянских трав
---------------------------------

Приготовление:

Натри на крупной терке или мелко нарежь кабачок.

Измельчи чеснок и натри на крупной терке сыр.

Смешай в глубокой емкости творог, свежий шпинат, тертый кабачок и сыр. Добавь 1/2 чайной ложки соли.

Промой куриное филе и разрежь на 2 половинки. Каждую половинку посоли, посыпь паприкой и обваляй в смеси сухих итальянских трав.

Сделай продольный надрез в каждой половинке куриного филе.

Помести в ложбинку начинку и соедини края филе с помощью зубочисток.

Обжаривай филе на сковородке с двух сторон до образования румяной корочки.