Запеченные куриные ножки с летними овощами по-французски

Ингредиенты:

целые куриные ножки 2 шт.
---------------------------------
сладкий перец 1 шт.
---------------------------------
картофель 2 шт.
---------------------------------
баклажан 1 шт.
---------------------------------
кабачок 1 шт.
---------------------------------
горсть помидоров черри
---------------------------------
чеснок 2-3 зубчика
---------------------------------
соль, молотый перец
---------------------------------
приправа для курицы
---------------------------------
сметана 50 г
---------------------------------
вода 200 мл
---------------------------------
зелень
---------------------------------
растительное масло
---------------------------------

Приготовление:

1. Картофель почистить, нарезать все овощи крупными ломтиками. Помидоры оставить целыми или разрезать пополам.

2. Куриные ножки помыть, сделать проколы ножом и нашпиговать кусочками чеснока.

3. Овощи и курицу приправить, посыпать зеленью и перемешать.

4. Форму для выпечки смазать маслом, выложить овощи и куриные ножки. Залить смесью сметаны и воды.

5. Запекать в разогретой до 180 С духовке в течение часа.

Приятного Вам аппетита!

Рецепт просмотрели: 640 раз(а)