Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Картофельные чипсы на палочке

Картофельные чипсы на палочке


Ингредиенты:


картофель 1 кг
---------------------------------
чеснок 3 дольки
---------------------------------
паприка, соль по вкусу
---------------------------------
растительное масло без запаха для жарки
---------------------------------
палочки или шпажки
---------------------------------

Приготовление:


Картошку хорошенько вымыть, почистить и нарезать очень тонко кружочками. Кусочки нанизать на деревянные палочки. Нагреть растительное масло в большой и глубокой сковороде или другой емкости. Опустить шампур с картошкой в раскаленное масло.

Если картошка не полностью покрыта маслом, при помощи шумовки или щипцов осторожно перевернуть шпажки, чтобы чипсы прожарились со всех сторон.

На бумажное полотенце насыпать тонкой дорожкой слой паприки, слой соли и слой чеснока — предварительно мелко нарезанного, вынуть каждый шампур с картофелем и прокатить их по этим дорожкам.


Картофельные чипсы на палочке



Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 565 раз(а)

НАШИ ПАРТНЁРЫ



ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ