Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Куриная грудка с картофелем в горшочке

Куриная грудка с картофелем в горшочке


Ингредиенты:


картофель 6 шт.
---------------------------------
грудка куриная 1 шт.
---------------------------------
морковь 1 шт.
---------------------------------
лук репчатый 2 головки
---------------------------------
соус томатный 15 ст.л.
---------------------------------
майонез 6 ст.л.
---------------------------------
сметана 20% 2 ст.л.
---------------------------------
специи
---------------------------------
соль
---------------------------------

Приготовление:


Обжарить кусочки куриной грудки на сухой сковороде, перемешать их с подсоленным майонезом и специями (куркума, красный перец, зира, гвоздика, кориандр), дать полчаса постоять и промариноваться. Обжарить 10 минут, добавить сметану, протушить еще 5 минут под крышкой.

Нашинковать тонко лук, спассеровать в масле на сильном огне около 3 минут, добавить крупно тертую морковь, приправить смесью перцев, душистым перцем, подсолить, перемешать, тушить под крышкой на малом огне 10 минут. Нарезать на кубики картофель, уложить на дно горшочков, добавить грудку, а на нее уложить морковь с луком.

Положить в каждый горшочек по 5 ст.л. тушеных помидоров с перцем, залить соусом от жареной грудки. Поставить горшочки с куриной грудкой и картофелем на 70 минут в духовку с температурой 200 градусов, если прогреть заранее, то хватит 60 минут.



Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 390 раз(а)
Комментарии рецепта: "Куриная грудка с картофелем в горшочке"

  • Вконтакте
  • Фейсбук
  • Комментарии нашего сайта:(0)

НАШИ ПАРТНЁРЫ



ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ