Куриная грудка с овощами и макаронами

Ингредиенты:

макароны 1 упаковка
-----------------------------------------------
грудка куриная 300 г
-----------------------------------------------
морковь 1 шт.
-----------------------------------------------
лук репчатый 1 головка
-----------------------------------------------
чеснок 2 зубчик
-----------------------------------------------
перец черный молотый
-----------------------------------------------
специи
-----------------------------------------------
соль
-----------------------------------------------

Приготовление:

Макароны отварить до полуготовности. Порезать на кусочки куриную грудку. Посыпать солью и перцем. Чеснок раздавить, перемешать со специями и обмазать им грудку. Оставить на 20 минут. На горячей сковороде обжарить тертую морковь и нарезанный лук.

К овощам добавить курицу и обжарить вместе. Влить немного воды, выложить макароны. Все содержимое сковородки перемешать и потушить 2 минуты. Огонь выключить и оставить куриную грудку с овощами и макаронами под крышкой еще на пару минут.

Приятного Вам аппетита!

Рецепт просмотрели: 925 раз(а)