Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Открытые сдобные пирожки с вишневой начинкой

Открытые сдобные пирожки с вишневой начинкой


Ингредиенты:


Сахар — 1 стак.
--------------------------------
Сливочное масло — 70 гр
--------------------------------
Яйцо — 1 шт.
--------------------------------
Ваниль — на кончике ножа
--------------------------------
Кефир —1/3 стакана
--------------------------------
Соль — 0,5 ч. л.
--------------------------------
Сода — 0,5 ч. л.
--------------------------------
Мука — 2 стак.
--------------------------------
Белый шоколад для украшения
--------------------------------

Приготовление:


Взбейте миксером сахар и масло, добавьте яйцо и ваниль, и доведите до однородной массы.

Отдельно смешайте кефир, соль и соду. Добавьте масляную смесь, и маленькими порциями всыпьте муку, постепенно замешивая тесто.

Выкладывайте тесто небольшими порциями в смазанную форму для кексов. Формируйте чашечки, но не старайтесь выравнивать и сглаживать поверхность, неровности скроет начинка.

Выпекайте пирожки 7-10 минут, при температуре 180 градусов.

Затем выньте форму из духовки, заполните чашечки вишнями, пересыпанными сахаром, или готовой вишневой начинкой для пирогов. Отправьте форму в духовку, еще на 10 минут.

Готовые пирожки выньте из формы и присыпьте вишневую верхушку натертым белым шоколадом. Если не хотите, чтобы шоколад расплавился, позвольте пирожкам немного остыть.



Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 73 раз(а)
Комментарии рецепта: "Открытые сдобные пирожки с вишневой начинкой"

  • Вконтакте
  • Фейсбук
  • Комментарии нашего сайта:(0)

НАШИ ПАРТНЁРЫ