Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Изумительный полезный пирог из льняной муки

Изумительный полезный пирог из льняной муки


Ингредиенты:


500 г сухофруктов (чернослив, курага, клюква сушеная, изюм темный и светлый крупный)
---------------------------------
200 г орехов (грецкие, кешью, миндаль, фундук)
---------------------------------
немного кокосовых цукатов
---------------------------------
150 г льняной муки
---------------------------------
8 ст.л. хлопьев 4 злака, мелких
---------------------------------
550 мл воды
---------------------------------
семена кунжута, льна для посыпки
---------------------------------
ваниль, корица
---------------------------------

Приготовление:


Сухофрукты хорошо промыть, крупные нарезать, но не мельчить. Залить 100мл кипятка и оставить на час.

К сухофруктам добавить орехи (целые!), хлопья.

К льняной муке, постепенно подлить 200 мл воды и размешать. Отправить к сухофруктово-ореховой смеси. Тару берем побольше!

Перемешиваем кое-как, постепенно вливаем еще 250 мл воды и тут уже до однородности. Масса очень густая, влажная...

Прямоугольную форму 20х30 застилаем пергаментом и утрамбовываем в нее нашу смесь. Не бойтесь, жестко не будет, сухофрукты очень сочные!

Сверху посыпаем семенами, корицей и ванилью. Чуть сбрызгиваем водичкой.

Прикрываем фольгой и печем при 200С 30 минут. Затем фольгу удаляем, температуру снижаем до 180С и печем еще минут 20-30 до сухой спички.

Вынимаем, остужаем... Нет, еще пока нельзя! Нарезаем... Вдыхаем аромат... НАСЛАЖДАЕМСЯ!

Изумительный полезный пирог из льняной муки



Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 1240 раз(а)

НАШИ ПАРТНЁРЫ



ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ