Рисовая каша с мёдом и сухофруктами

стакан риса
два стакана воды
мёд - 2 столовые ложки
сухофрукты ( чернослив, курага, изюм, сушеные яблоки) - 200 грамм
соль по вкусу.
Так же можно использовать цукаты, сушеные персики, вяленые бананы.

Рис промываем. Воду доводим до кипения, солим и засыпаем рис. Варим рис 15 минут на среднем огне и постоянно помешивая.

Сухофрукты нарезаем кусочками.

Когда каша приготовится, добавляем в неё мёд и сухофрукты. Перемешиваем и подаём на стол. Украшаем листочком мяты.

Приятного аппетита!