(голосов: 0)
Творожная запеканка с бананами и медом
Ингредиенты:
творог 200 г
--------------------------
сметана 100 г
--------------------------
бананы 3-4 шт.
--------------------------
яйца 3 шт.
--------------------------
лимон 1 шт.
--------------------------
мед/джем 4 ст.л.
--------------------------
полента 3 ст.л.
--------------------------
шоколад
--------------------------
ягоды
----------------------------
Приготовление:
Очистить и разрезать пополам бананы. Форму для запекания смазать маслом, сбрызнуть лимонным соком, чтобы бананы не потеряли цвет. Выложить плоды. Взбить с помощью блендера до однородного состояния творог, сметану, сок и цедру половины лимона, добавить мед или джем.
Влить сырые яйца и еще раз хорошо взбить. Всыпать манку или положить поленту, перемешать. Массу вылить на бананы, разровнять. Поставить в духовку на полчаса, печь при температуре 180 градусов. Выпечка должна стать упругой на ощупь и приобрести золотистый цвет. Творожную запеканку немного остудить.
К блюду – взбитые сливки, шарики мороженого.
Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 965 раз(а)
НАШИ ПАРТНЁРЫ
ПОЛЕЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ПРАЗДНИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ