(голосов: 0)
Чизкейк для ленивых
Ингредиенты:
печенье (любое) — 150 гр
---------------------------------------
ягода (опять же любая) – 150 гр
---------------------------------------
крахмал – 2 ст. л.
---------------------------------------
сахар – 30 гр
---------------------------------------
крем-сыр вроде «Филадельфии» – 300 гр
---------------------------------------
жирные сливки – 100 гр
---------------------------------------
холодная вода – 1 стакан
---------------------------------------
Приготовление:
Печенье поломай на мелкие куски. Ягоду залей половиной стакана воды и слегка прогрей в кастрюле на небольшом огне. Процеди, добавь в отвар крахмал и размешай.
В ягоды добавь оставшуюся воду, всыпь сахар и снова поставь на огонь. Когда смесь хорошо разогреется, тонкой струйкой влей в неё сок с крахмалом, непрерывно помешивая. Готовый кисель остуди.
Творожный сыр взбей, добавляя понемногу сливки.
На дно стаканов выложи печеньки. Сверху — слой творожного крема, на него — малиновый кисель. Если в стакане осталось место, повтори.
Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 502 раз(а)
НАШИ ПАРТНЁРЫ
ПОЛЕЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ПРАЗДНИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ