Сытный слоеный салат «Корель» (ВИДЕО)

Салат слоеный, поэтому красиво будет смотреть в прозрачной посуде. А еще для его формировки можешь воспользоваться кольцом от разъемной формы для выпечки.

Ингредиенты:

400 г отварной говядины
---------------------------------------------
400 г картофеля, сваренного в мундире
---------------------------------------------
400 г отваренной свеклы
---------------------------------------------
300 г моркови по-корейски
---------------------------------------------
1 большое кислое яблоко
---------------------------------------------
250 г майонеза
---------------------------------------------
соль по вкусу
---------------------------------------------
зелень для украшения
---------------------------------------------

Приготовление:

Отваренную в подсоленной воде говядину нарежь тонкой соломкой.

С отваренных и успевших остыть овощей сними кожуру и натри на терке с крупными отверстиями. Очищенное яблоко также натри. Морковь, если нарезана слишком длинно, также немного измельчи.

Выложи салат в блюдо слоями: мясо, яблоко, майонез. Далее выложи равномерным слоем тертый картофель, смазав и его майонезом, затем свеклу, сверху морковь по-корейски. Покрой салат оставшимся майонезом и укрась измельченной зеленью.

Помести салат в холодильник часа на 4, чтобы пропитался.