Курица в сливочном соусе «Тая»

Ингредиенты:

Куриное филе — 200 г
---------------------------------------------
Луковица — 1 шт
---------------------------------------------
Сметана 10 %-ной жир. — 50 г
---------------------------------------------
Сыр прибалтийский — 50 г
---------------------------------------------
Имбирь молотый — 1/4 ч. л.
---------------------------------------------
Укроп (зелень)
---------------------------------------------
Растительное масло — 2-3 ст. л.
---------------------------------------------
Соль — по вкусу
---------------------------------------------
Перец
---------------------------------------------

Приготовление:

Куриное филе промыть и обсушить. Лук очистить.

На сковороде с растительным маслом обжарить мелко нашинкованный лук и кубиками нарезанное филе. Обжаривать 5-7 минут.

Добавить сметану и тушит на медленном огне 10-15 минут. Добавить имбирь и тертый сыр.

Посолить по вкусу, добавить молотый черный перец. Помешивать пока сыр не расплывется.

Выложить в порционные блюда и посыпать мелко нашинкованным укропом.

Курица в сливочном соусе готова. Сразу подавать к столу.

Приятного Вам аппетита!

Рецепт просмотрели: 547 раз(а)