Закуска «Рыбка в шубке»

Ингредиенты:

Слоеное дрожжевое тесто — 200 г
--------------------------------------------
Рыба красная слабосоленая (филе горбуши) — 100 г
--------------------------------------------
Сыр — 50 г
--------------------------------------------
Яйца — 1 шт
--------------------------------------------

Приготовление:

Тесто раскатать в пласт.

Вырезать два небольших по диаметру круга.

Нарезать каждый круг секторами.

В каждый кусочек теста завернуть ломтик рыбы и брусочек сыра. Завернуть рулетиком.

Выложить на противень застеленный пергаментом. Смазать взбитым яйцом.

Выпекать в разогретой до 200 градусов С духовке 10-12 минут.

Выложить на блюдо с листьями салата. Можно подавать к праздничному столу.

Приятного Вам аппетита!

Рецепт просмотрели: 924 раз(а)