Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Тушеная квашеная капуста с грибами

Тушеная квашеная капуста с грибами

Ингредиенты для приготовления тушеной капусты с грибами:
Квашеная капуста – 1кг
Вода – 1 л
Репчатый лук – 100 гр
Грибы (шампиньоны) – 100 гр
Растительное масло – 40 гр
Пшеничная мука – 50 гр
Соль и черный молотый перец

Приготовление тушеной капусты с грибами:
Отжимаем квашенную капусту и промываем ее под холодной водой, если она кислая. Далее кладем капусту в кастрюлю, заливаем водой и тушим до полуготовности. Очищаем грибы и обжариваем их на растительном масле до полуготовности. Нарезаем мелко репчатый лук и вместе с грибами обжариваем на растительном масле. Посыпаем грибы с луком мукой и обжариваем их еще 5 минут. Добавляем по вкусу соль и черный молотый перец. Готовые грибы перемешиваем с тушеной капустой и тушим ее до готовности.
Рецепт просмотрели: 762 раз(а)

НАШИ ПАРТНЁРЫ



ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ