Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Куриный суп с плавленым сыром

Куриный суп с плавленым сыром


Ингредиенты:


Вода — 2,2 л
------------------------------------------------
Грудка куриная — 1 шт
------------------------------------------------
Картофель — 5 шт
------------------------------------------------
Морковь — 1 шт
------------------------------------------------
Лук репчатый — 1 шт
------------------------------------------------
Сыр плавленый — 200 гр
------------------------------------------------
Соль, перец, зелень — по вкусу
------------------------------------------------

Приготовление:


Куриную грудку промойте и зачистите от жирка и пленочек. Затем положите ее в кастрюльку и залейте водой. Варите грудку до полной готовности сорок минут. Достаньте ее и разберите на волокна.

Картофель очистите от кожуры и нарежьте на кубики. В куриный бульон добавьте воду, дайте ему закипеть. Положите туда кусочки куриной грудки и нарезанный картофель.

Теперь вам необходимо приготовить зажарку. Для этого очистите и вымойте лучок и морковь. Лук нарежьте на мелкие квадратики, а морковку натрите на терке. Выложите ингредиенты в сковородку с растительным маслом и обжаривайте до золотистого оттенка на среднем огне. Готовую зажарку выложите в кастрюлю.

Накройте суп крышкой и дайте ему покипеть десять минут. Затем добавьте плавленый сыр. Если он твердый, а не жидкий, то предварительно натрите его на терке. Варите суп до полной готовности пять минут, в конце посолите и поперчите. Дайте супу настояться — и и подавайте к столу.



Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 1074 раз(а)

НАШИ ПАРТНЁРЫ



ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ