Картофельный салат со шпротами и помидорами

Ингредиенты:

шпроты 200 г
--------------------------------------
картофель 3 шт.
--------------------------------------
помидоры 2 шт.
--------------------------------------
перец черный молотый
--------------------------------------
соль
--------------------------------------

Приготовление:

Отварить в мундире картофель, клубни очистить, нарезать кубиками, обжарить на растительном масле. Продукт выложить в салатницу и дать остыть. Добавить размятые консервированные шпроты, кубики свежего, спелого помидора. Посолить и поперчить по вкусу. Картофельный салат залить маслом от рыбных консервов. Украсить веточками укропа.

При желании в салат можно добавить рубленый чеснок, обжаренный на масле репчатый лук.

Приятного Вам аппетита!

Рецепт просмотрели: 1022 раз(а)