Салат с ветчиной и творожным сыром

Ингредиенты:

ветчина 200 г
---------------------------------------------------
сыр творожный 140 г
---------------------------------------------------
редис 125 г
---------------------------------------------------
сметана 70 г
---------------------------------------------------
перец болгарский красный 2 шт.
---------------------------------------------------
огурцы 2 шт.
---------------------------------------------------
соль
---------------------------------------------------

Приготовление:

Творожный сыр смешать со сметаной до однородного состояния. Посолить по вкусу. Вымыть и обсушить редис, огурцы, сладкий болгарский перец. Перец нарезать соломкой, удалить семена. Огурец и редис натереть на терке, излишки влаги отжать. Ветчину также нарезать соломкой. Выложить ингредиенты слоями: перец, огурец, ветчина, редис. Каждый слой промазать творожной смесью.

Приятного Вам аппетита!

Рецепт просмотрели: 471 раз(а)