Курица под сырной корочкой в сметане

Ингредиенты:

йогурт натуральный/сметана 0% 300 г
-----------------------------------------------------------
сыр твердый 150 г
-----------------------------------------------------------
грудка куриная 2 шт.
-----------------------------------------------------------
чеснок 4 зубчика
-----------------------------------------------------------
перец черный молотый
-----------------------------------------------------------
специи
-----------------------------------------------------------
соль
-----------------------------------------------------------

Приготовление:

Для приготовления блюда понадобится йогурт или нежирная сметана, её нужно посолить, поперчить и добавить давленый чеснок. Натереть сыр на мелкой терке. Куриные грудки вымыть, обсушить бумажными полотенцами.

Выложить мясо в форму для запекания, смазать сметаной заправкой и посыпать сыром. Курицу под сырной корочкой в сметане, запекать в духовке при температуре 180 градусов в течение 45 – 50 минут.

Готовую грудку можно подать с салатом, приготовленным из помидоров и сладкого болгарского перца или с овощным рагу.

Приятного Вам аппетита!

Рецепт просмотрели: 408 раз(а)