Сочная курочка, запеченная в банке

Ингредиенты:

курица 2 кг
----------------------------------------
лук репчатый 2 головки
----------------------------------------
перец черный молотый
----------------------------------------
масло сливочное
----------------------------------------
соль
------------------------------------------

Приготовление:

Для приготовления курочки в банке необходимо окорочка или куриную тушку порезать на маленькие порционные кусочки и сложить их в глубокую миску. Посолить и поперчить по вкусу.

Лук очистить от кожуры и порезать тонкими полукольцами. Добавить в миску к курице и хорошо перемешать. Чистые стеклянные банки наполнить куриным мясом с луком и накрыть каждую банку фольгой.

В холодную духовку поставить курочку в банках. Теперь включить духовку на 200 градусов и готовить блюдо 45 минут. Курочка, запеченная в банке готова. Пропаренное сочное мясо подавать с картофельным гарниром и овощным свежим салатом.

Приятного Вам аппетита!

Рецепт просмотрели: 465 раз(а)