Ванильные оладьи с яблоками

Ингредиенты:

3 ст. л. сахара
--------------------------------
3 яблока
--------------------------------
2 яйца
--------------------------------
щепотка ванили
--------------------------------
щепотка соли
--------------------------------
1 ст. муки
--------------------------------
сода на кончике нож
---------------------------------

Приготовление:

Вымой яблоки и очисти их от кожицы. Затем натри яблоки на терке или измельчи в блендере.

Смешай яблоки с сахаром и яйцами.

Добавь ваниль и соду с мукой. Муку добавляй постепенно, доводя тесто до консистенции густой сметаны.

Разогрей сковороду, но не слишком сильно. Оладьи должны не подгорать, а хорошо пропекаться. Жарь на сливочном или растительном масле.

Эти оладьи можно подавать с любым вареньем или мёдом к чаю.

Приятного Вам аппетита!

Рецепт просмотрели: 588 раз(а)