Оладьи с сыром

Чтобы приготовить оладьи с сыром нужно:


Сыр – 300 грамм
Яйцо – 2 шт
Сметана – 1 стол.ложка
Мука – 3 стол. ложки
Сода (гашеная уксусом) – 1\2 чайн. ложки
Оладьи с сыром рецепт:

Натираем сыр на мелкой терке, добавляем в него сметану и гашеную соду. Кладем в тесто яйца, муку и перемешиваем.

Жарим оладьи обычным способом на растительном масле. Подавать к столу, конечно со сметанкой!

Говорят, что такие оладьи на любителя, но я, кажется, любитель. Вот вам и ленивые хачапури получаются.