Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Шоколадный пирог с орехами и сливами

Шоколадный пирог с орехами и сливами


Ингредиенты:


мягкое сливочное масло 175 г
---------------------------------------------------------------
сливы 500 г
---------------------------------------------------------------
светло-коричневый сахар 175 г
---------------------------------------------------------------
мука с разрыхлителем 175 г
---------------------------------------------------------------
молотый фундук 175 г
---------------------------------------------------------------
яйца 3 шт.
---------------------------------------------------------------
сода для выпечки 1 ч.л.
---------------------------------------------------------------
черный шоколад, измельченный 50 г
---------------------------------------------------------------
цельный фундук 2 ст.л.
---------------------------------------------------------------
желе из красной смородины 2 ст.л.
---------------------------------------------------------------

Приготовление:


1. Разогреть духовку до 180 C. Смазать маслом и застелить бумагой форму для выпечки 20-23 см. Часть слив разрезать пополам, а часть грубо измельчить.

2. Положить сахар, масло, муку, молотые лесные орехи, яйца и разрыхлитель в большую миску и взбить миксером до получения однородной массы. Добавить нарезанные сливы и шоколад, переложить тесто в форму и разгладить лопаткой.

3. Сверху разложить половинки слив, слегка вдавливая их в тесто. Посыпать орехами.

4. Выпекать пирог в течение 40-50 минут. Готовность проверить зубочисткой.

5. Дать постоять в форме 10 минут, затем вынуть, снять бумагу и охладить на решетке.

6. Перед подачей на стол смазать пирог подогретым желе из смородины.



Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 810 раз(а)

НАШИ ПАРТНЁРЫ



ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ