Блины из картофельного пюре

Ингредиенты:

4 ст. л. картофельного пюре
---------------------------------------------------
4 ст. л. муки
---------------------------------------------------
200 мл молока
---------------------------------------------------
3 яйца
---------------------------------------------------
1 небольшая луковица
---------------------------------------------------
соль по вкусу
---------------------------------------------------
растительное масло
---------------------------------------------------

Приготовление:

Очистите луковицу. Мелко порежьте и обжарьте до легкого золотистого цвета.

Смешайте картофельное пюре с молоком. В массу добавьте яйца, муку, соль. Взбейте миксером и добавьте обжаренный лук. Массу перемешайте ложкой.

Выпекайте блины на хорошо разогретой сковороде с небольшим количеством подсолнечного масла.

Приятного Вам аппетита!

Рецепт просмотрели: 845 раз(а)