Тыквенные блины с корицей

Ингредиенты:

одна столовая ложка растительного масла
---------------------------------------------------------------------------------------------------------
150 грамм муки
---------------------------------------------------------------------------------------------------------
2 чайные ложки соды, также нужно будет взять уксус для гашения
---------------------------------------------------------------------------------------------------------
маленькая щепотка соли
---------------------------------------------------------------------------------------------------------
немного корицы для вкуса и красоты
---------------------------------------------------------------------------------------------------------
300 грамм тыквенного пюре или просто тыквы
---------------------------------------------------------------------------------------------------------
1 столовая ложка молока
---------------------------------------------------------------------------------------------------------
3 столовых ложки сахара
---------------------------------------------------------------------------------------------------------
3 яйца
---------------------------------------------------------------------------------------------------------

Приготовление:

Взбиваем миксером или блендером яйца с сахаром. Делаем из тыквы пюре (лучше запечь тыкву, а после сделать пюре) и добавляем пюре в яичную массу, а также корицу. Вливаем молоко и все перемешиваем, а после через сито просеиваем муку в нашу массу. Вливаем растительное масло, а также соду гасим уксусом и отправляем в смесь, еще раз очень тщательно перемешиваем. Дальше блинчики жарим, чтобы они получились тонкими. И все, наши вкусные и очень оригинальные блины готовы.

Приятного Вам аппетита!

Рецепт просмотрели: 865 раз(а)