Изюмный пудинг

Ингредиенты:

6 кусков черствого хлеба
----------------------------------------------------------------------------------
2 яйца
----------------------------------------------------------------------------------
стакан молока
----------------------------------------------------------------------------------
3 столовых ложки размягченного сливочного масла
----------------------------------------------------------------------------------
100 граммов изюма
----------------------------------------------------------------------------------
корица
----------------------------------------------------------------------------------
соль
----------------------------------------------------------------------------------
сахар
----------------------------------------------------------------------------------
жирные сливки
----------------------------------------------------------------------------------

Приготовление:

Промой изюм и оставь его в воде минут на 20, чтобы он разбух. Нагрей молоко в микроволновке и растопи в нем масло. Взбей яйцо, добавь соль и сахар, приправь корицей и смещай с молоком. Залей этой смесью изюм и хлеб, смажь сливочным маслом не очень глубокую форму, переложи туда замес и запекай при 180С около 40 минут. Есть, поливая сливками и прощая себе этот грех.

Приятного Вам аппетита!

Рецепт просмотрели: 1729 раз(а)