Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


«Ленивые» куриные ножки из духовки

«Ленивые» куриные ножки из духовки


Ингредиенты:


6–8 куриных голеней
---------------------------------------------------------------------
2 моркови
---------------------------------------------------------------------
2 луковицы
---------------------------------------------------------------------
1 банка консервированной кукурузы
---------------------------------------------------------------------
1 ст. (200 мл) длиннозерного риса
---------------------------------------------------------------------
500 мл кипятка или бульона
---------------------------------------------------------------------
соль, перец, пряности по вкусу
---------------------------------------------------------------------
растительное масло для жарки
---------------------------------------------------------------------

Приготовление:


Куриные голени вымой, обсуши бумажным полотенцем, натри пряностями (например, смесью паприки, карри и черного перца) и оставь мариноваться.

Вкус куриного мяса также превосходно раскрывают сухая горчица, куркума, майоран, орегано, базилик, имбирь, кориандр, сушеный лук и чеснок, мускатный орех. Но это уже на твое усмотрение.

Лук очисти и мелко нарежь. Морковь также очисти и натри на крупной терке.

Лук и морковь обжарь в небольшом количестве растительного масла. Открой банку кукурузы, слей жидкость и выложи на сковороду к луку и моркови, перемешай. Оставь прогреваться на медленном огне.

Тем временем тщательно промой рис и добавь в сковороду, чтобы он пропитался овощным соком и маслом.

Овощи с рисом выложи на противень (подойдет размером 30 х 40 см), равномерно распредели и посоли по вкусу, долей бульон или воду.

На эту своеобразную подушку выложи уже промаринованные куриные ножки. Накрой противень фольгой и отправь в духовку, разогретую предварительно до 200 °С. Запекай блюдо 40 минут, после чего сними фольгу и готовь еще минут 15–20, чтобы ножки подрумянились.

«Ленивые» куриные ножки из духовки

«Ленивые» куриные ножки из духовки

«Ленивые» куриные ножки из духовки

«Ленивые» куриные ножки из духовки







Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 1577 раз(а)

НАШИ ПАРТНЁРЫ



ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ