Мокко с молоком и мандаринами

Ингредиенты:

мандарины 3 шт.
------------------------------------------------------
молоко 2 стакана
------------------------------------------------------
какао-порошок 1/3 стакана
------------------------------------------------------
сливки 35-40% 1/3 стакана
------------------------------------------------------
сахар 1/3 стакана
------------------------------------------------------
кофе молотый 1 ст.л.
------------------------------------------------------
корица 1/2 ч.л.
------------------------------------------------------
орех мускатный тертый 1/3 ч.л.
------------------------------------------------------

Приготовление:

В молоко добавить какао-порошок, сахарный песок и молотый кофе. Всыпать корицу и тертый мускатный орех. Добавить сок от трех мандаринов. Смесь нагреть, помешивая, не кипятить.

Прогревать в течение 6 минут. Выложить в бокалы лед, вылить полученный кофе, добавить сливки. Украсить мокко с молоком очищенными мандариновыми дольками.

В напиток можно добавить апельсиновую цедру, коньяк.

Приятного Вам аппетита!

Рецепт просмотрели: 645 раз(а)