Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Фаршированное куриное филе с сыром и ветчиной

Фаршированное куриное филе с сыром и ветчиной


Ингредиенты:


филе куриное 3-4 шт.
------------------------------------------------------
сыр твердый 150-200 г
------------------------------------------------------
ветчина 150-200 г
------------------------------------------------------
масло сливочное
------------------------------------------------------
зубочистки
------------------------------------------------------


Приготовление:


Филе разрезать вдоль, но не до конца, развернуть и отбить. Посолить, поперчить. На одну сторону положить сливочное масло, ломтики ветчины и сыра, накрыть второй половиной филе, заколоть зубочистками. Смазать сливочным маслом форму и филе, печь около получаса, до готовности. Подать фаршированное куриное филе, порезав на несколько частей.


Варианты начинок: обжаренные шампиньоны с черносливом и тертым сыром, отваренные маслята с рубленой зеленью укропа, охотничьи сосиски с жирными сливками, сырым куриным белком и зеленью укропа. Подавать со свежими овощами и зеленью, томатным соусом. В качестве закуски – выложить филе на листья зеленого салата. К блюду – белое охлажденное вино.



Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 472 раз(а)

НАШИ ПАРТНЁРЫ



ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ