«Ленивые» сырные хачапури

Ингредиенты:

сыр твердый 100 г
-------------------------------------------------
сметана 100 г
-------------------------------------------------
яйца 1 шт.
-------------------------------------------------
мука 1 ст.л.
-------------------------------------------------
перец черный молотый
-------------------------------------------------
масло растительное
-------------------------------------------------
укроп
-------------------------------------------------
соль
-------------------------------------------------

Приготовление:

Укроп мелко порезать. Натереть мелко на терке сыр. Растительное масло нагреть на сковородке. Перемешать все остальные ингредиенты. Смесь вылить на сковородку и жарить по 10 минут с каждой стороны. «Ленивые» сырные хачапури остудить, промокнуть лишнее масло салфетками, порезать на порционные ломтики.

Приятного Вам аппетита!

Рецепт просмотрели: 677 раз(а)