Сырные крекеры «Квадратики»

Ингредиенты:

Сыр твердый — 100 гр.
Мука — 100 гр.
Сливочное масло — 70 гр.
Вода холодная — 2 ст.л.
соль по вкусу

По желанию в крекер можно добавить паприку, острый красный перец, зелень, а также можно посыпать кунжутом или маком.

Приготовление:

1.Сыр натереть на мелкой терке, смешать с мукой, добавить холодное масло и все перетереть в крошку руками. Добавлять по ложке воды пока тесто не «соберется». Отправить в холодильник на 1 час.

2.Тесто максимально тонко раскатать и вырезать фигурки (сырные ломтики), сделать дырочки.

3.Духовку разогреть до 200С и выпекать 8 — 10 минут.
Остудить и наслаждаться чудесным вкусными «Квадратиками»!

Приятного аппетита!

Предлагаю для вас так же другие рецепты с фото и видео, на самом вкусном блоге wordik.net

Домашние постные крекеры:

Внимание! У вас нет прав для просмотра скрытого текста.

Рецепт просмотрели: 893 раз(а)