Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Бутерброд с яблочно-луковой начинкой

Бутерброд с яблочно-луковой начинкой


Ингредиенты:


Лук репчатый 1 шт
-----------------------------------------------------------------
Масло сливочное несоленое 40 г
-----------------------------------------------------------------
Яблоко 2 шт
-----------------------------------------------------------------
Уксус яблочный 1 ст.л.
-----------------------------------------------------------------
Сахар 1 ч.л.
-----------------------------------------------------------------
Хлеб пшеничный 8 ломтиков
-----------------------------------------------------------------
Масло оливковое extra virgen 2 ст.л.
-----------------------------------------------------------------
Мята (сушеная) 1 щепотка
-----------------------------------------------------------------
Соль
-----------------------------------------------------------------
Перец черный молотый
-----------------------------------------------------------------

Приготовление:


Лук чистим, режем на четыре части, затем шинкуем. В сковороде с широким дном растапливаем масло, кладем лук и ставим на умеренный огонь.

Тем временем режем на четыре части яблоки, вырезаем сердцевину, а мякоть нарезаем дольками. Добавляем яблочные дольки к луку. Солим, перчим, приправляем сахаром и уксусом и, помешивая, прогреваем 3–4 минуты.

Сбрызгиваем ломтики хлеба оливковым маслом и подрумяниваем с обеих сторон (под грилем, на сковороде или в тостере). Яблочную смесь раскладываем на кусочки подготовленного хлеба, сверху приправляем маленькой щепоткой сушеной мяты.

Кстати, сверху на яблоки можно положить ломтик вареной куриной грудки или запеченного мяса.



Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 504 раз(а)

НАШИ ПАРТНЁРЫ



ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ