Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Пирожки с луком и яйцом (ВИДЕО)

Пирожки с луком и яйцом (ВИДЕО)


Ингредиенты:


Для теста:

- 0,5 л молока;
-----------------------------------------------------------
- полпачки сливочного масла;
-----------------------------------------------------------
- 0,5 ч. ложки соли;
-----------------------------------------------------------
- 2 ст. ложки сахара;
-----------------------------------------------------------
- 1 кг муки;
-----------------------------------------------------------
- пакетик дрожжей
-----------------------------------------------------------

Для начинки:

- 10-12 яиц;
-----------------------------------------------------------
- пучок зеленого лука;
-----------------------------------------------------------
- немного растительного масла;
-----------------------------------------------------------
- соль по вкусу
-----------------------------------------------------------

Приготовление:


Смешиваем растопленное сливочное масло, сахар и молоко. Добавляем просеянную муку, оставив немного для лепки. Высыпаем в тесто дрожжи.

Замешиваем и ставим в теплое место без сквозняков. Тесто должно подняться, на это уйдет около часа.

Готовим начинку. Мелко режем вымытый лук. Отвариваем вкрутую яйца и остужаем их, режем не слишком мелко. солим по вкусу и заправляем растительным маслом (2-3 столовые ложки).

Когда тесто поднимется, раскатываем его и лепим пирожки, выкладываем их на противень, смазанный маслом или застеленный бумагой для выпечки.

Разогреваем духовку до 200 градусов и ставим в нее наши пироги примерно на полчаса.





Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 971 раз(а)

НАШИ ПАРТНЁРЫ



ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ