Картошка с фаршем (ВИДЕО)

Ингредиенты:

по 500 г картофеля и фарша
-----------------------------------------------------
2 луковицы
-----------------------------------------------------
растительное масло
-----------------------------------------------------
перец, соль
-----------------------------------------------------

Приготовление:

Картофель промыть, очистить, нарезать для жарки брусочками или кубиками.

Очистить и нарезать полукольцами лук до зарумянивания.

Добавить в сковороду к луку фарш, обжаривать все вместе, разбивая комочки фарша лопаткой.

Спустя 10-15 минут жарки лука с фаршем добавить в сковороду картофель, жарить все вместе, помешивая, до готовности картофеля около 20-30 минут.

Подавать картошку с фаршем горячей.

В это блюдо можно добавить любые дополнительные ингредиенты по вашему вкусу – овощи, грибы и т.д.