Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Быстрые мясные оладьи

Быстрые мясные оладьи


Приготовить такие мясные оладьи можно из свинины или любого другого мяса, а также из птицы – индейки или курицы. В рецепте мы предлагаем вариант со свининой.

Ингредиенты:


600 г мякоти свинины
--------------------------------------------------------------
3 яйца
--------------------------------------------------------------
3 зубчика чеснока
--------------------------------------------------------------
1 луковица
--------------------------------------------------------------
по 3 ст.л. крахмала и майонеза
--------------------------------------------------------------
черный перец, соль
--------------------------------------------------------------

Приготовление:


Промыть и нарезать мясо тонкой соломкой – тоньше и короче, чем на бефстроганов.

Яйца, майонез, крахмал, измельченные чеснок и лук, а также перец и соль до однородности перемешать в глубокой посуде.

Выложить в жидкую смесь нарезанное мясо, перемешать и на 1ч убрать в холод, накрыв крышкой.

Выкладывать мясную массу на сковороду с раскаленным маслом с помощью ложки и жарить мясные оладьи с двух сторон до хорошей румяной корочки.

Готовые мясные оладьи можно выкладывать на бумажное полотенце – оно впитает лишний жир.



Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 998 раз(а)

НАШИ ПАРТНЁРЫ



ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ