Манная каша на ягодном соке

Сок (можно яблочный или клюквенный, я использовала яблочный + сок лесных ягод) — 3 стакана
---------------------------------------------------------------------------------------------------------
Мед — 5 ст. л.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------
Корица — щепотка
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
Манная крупа — 1/2 стакана
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
Соль — щепотка
--------------------------------------------------------------------------------------------------------




1. Сок влить в сотейник, немного прогреть. Добавить соль и мед, довести до кипения, уменьшить огонь и, помешивая, растворить мед.

2. Тонкой струйкой, постоянно помешивая, всыпать манку и щепотку корицы. Варить около 10 минут или до желаемого загустения.

3. Подавать с нарезанным яблоком или любыми ягодами и ложечкой меда.


Приятного Вам аппетита!