(голосов: 0)
Овощной салат «Итальяно мисто»
Ингредиенты:
Микс-салат — 20 г
------------------------------------------------------------------------------------
Морковь очищенная (длиной около 7 см) — 15 г
------------------------------------------------------------------------------------
Стебель сельдерея — 20 г
------------------------------------------------------------------------------------
Перец болгарский — 35 г
------------------------------------------------------------------------------------
Огурец свежий (маленький, «Люкс» или «Кураж») — 30 г
------------------------------------------------------------------------------------
Помидоры бакинские — 50 г
------------------------------------------------------------------------------------
Помидоры черри — 25 г
------------------------------------------------------------------------------------
Оливки греческие с косточкой либо обычные без косточки — 16 г
------------------------------------------------------------------------------------
Редис красный — 30 г
------------------------------------------------------------------------------------
Оливковое масло — 25 г
------------------------------------------------------------------------------------
Соль — 3 г
------------------------------------------------------------------------------------
Приготовление:
Морковь нарезать тонкими слайсами при помощи «экономки».
От стебля сельдерея взять внутреннюю более мягкую часть и нарезать его на тонкие кружочки под углом 45 градусов, болгарский перец — крупным кубиком. Огурец разрезать вдоль и затем поперек полушайбами размером примерно 0,5 мм. Бакинские помидоры разрезать на 6 частей зубчиками, помидоры черри — пополам. Редис нарезать тонкими круглешками.
Все овощи перемешать, добавить оливковое масло и посолить.
Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 4980 раз(а)
НАШИ ПАРТНЁРЫ
ПОЛЕЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ПРАЗДНИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ